Моющие средства подразделяют на мыло хозяйственные и туалетные, синтетические моющие средства (CMC), мылосодержащие препараты, вспомогательные средства для стирки.

Мыло - смесь водорастворимых солей, жирных кислот (натриевых и калиевых), часто с добавками, обладающих моющим действиям. Бывает в коробке или безобертки.

Хозяйственное мыло - натриевые соли жирных кислот, часто с добавками других веществ. Основное сырьё для производства хозяйственного мыла - продукты переработки жиров (натуральные жиры: говяжий, бараний, свиное сало), полезные добавки, красители, парфюмерные композиции. Получают путем нейтрализацией жирных кислот содой. Хозяйственное мыло классифицируют по содержанию жирных кислот (72, 70, 65% наиболее высококачественное 72%).

Хозяйственное мыло — это смесь натриевых (иногда калиевых) солей жирных кислот, чаще всего стеариновой, пальмитиновой, олеиновой. Сырьем для производства хозяйственного мыла являются саломас технический и соапстоки, которые получают при производстве маргарина и очистке растительных масел; синтетические жирозаменители, смоляные и нафтеновые кислоты. Для придания твердости и улучшения растворимости добавляют канифоль, силикат натрия.

Хозяйственное мыло можно использовать для замачивания, стирки или кипячения белья из хлопчатобумажных и льняных тканей; для мытья жирной посуды; ухода за жилыми помещениями; для мытья сильно загрязненных рук. Недостатки — высокая щелочность мыла, затруднения при стирке в жесткой воде (выпадение осадка кальциевых солей жирных кислот). Достоинства — безопасность и высокие экологические свойства натурального мыла жировой варки, утилизация в природе.

Классификация:

По способу выработки: клеевое, ядровое и полированное

По консистенции: твердое (70 %) ,жидкое(40%), мазеобразное, порошкообразное Выпускают кусками массой 400, 340, 250 гр. Требования к качеству: должны иметь установленное СТ и ТУ хим. состав, цвет, запах, консистенцию. Должно полностью растворяться в воде, обладать хорошими моющими качествами, пенообразующей способностью. Мыло не должно крошиться при разрезании, без гнилостного и прогорклого запаха. Мыло должно быть упаковано в пакеты, коробки, флаконы. На которых указывают наименование, массу нетто, цену, № ГОСТа, дату выпуска, способ применения, соответствующая маркировка.

Синтетические моющие средства содержат от 20 до 40% поверхностно- активных веществ, а так же другие полезные добавки (оптические отбеливатели, антистатики, различные биодобавки для удаления белковых загрязнений, дезинфицирующие вещества и др.).

Главной составной частью моющих средств являются ПАВ, растворы которых обладают моющим действием. Применяются анионоактивные и катионоактивные ПАВ.

По признаку сходства химической природы анионоактивные ПАВ подразделяют на сульфонаты и сульфаты с добавлением наименования соответствующего органического радикала (алкил-, алкан- и др.).

К сульфонатам относят: алкилсульфонаты — натриевые соли сульфокислот жирного ряда; алкансульфонаты с высокой моющей способностью и высокой биоразлагаемостью (до 99 %); о л е ф и н с у л ь ф о н а т ы, обладающие хорошим моющим действием, в том числе в жесткой воде, что особенно важно для бесфосфатных моющих средств; гидроксиолефин-сульфонаты и др.

Алкилсульфаты — это натриевые соли сернокислых эфиров высших жирных спиртов. Сульфаты оксиэтилированных жирных спиртов обладают высоким моющим действием и 100%-ной биоразлагаемостью.

Из катионоактивных ПАВ практическое применение имеют четвертичные аммониевые соединения с различными функциональными группами в гидрофобной цепи. Чаще всего их используют в жидких моющих средствах.

Катионоактивные ПАВ применяют как ингибиторы коррозии (для защиты стиральных машин), антистатики, эмульгаторы; они обладают также и дезинфицирующим действием. В сочетании с неионогенными ПАВ они находят применение в моющих средствах с бактерицидным действием.

Для усиления действия ПАВ в СМС вводят щелочные соли (карбонат и силикат натрия). При гидролизе они создают щелочную среду, что смягчает воду; кроме того, анионоактивные ПАВ проявляют свое действие в щелочной среде. Щелочные электролиты вводят в состав СМС для хлопчатобумажных и льняных тканей. Силикат натрия замедляет коррозию металлических частей стиральных машин, усиливает антиресорбционную способность и уменьшает гигроскопичность порошкообразных СМС.

В СМС вводят нейтральные соли (сульфаты и фосфаты натрия). Сульфат натрия используют для улучшения сыпучести порошка и растворимости его в воде. Он увеличивает моющую способность СМС.

Моющие средства содержат также до 30% фосфорных солей (три-натрийфосфатов и полифосфатов) для снижения щелочности моющих растворов до pH 7. Действие полифосфатов заключается в том, что они образуют растворимые комплексы с ионами металлов, что способствует устранению налета на тканях.

В состав СМС для льняных и хлопчатобумажных тканей вводится карбоксиметил целлюлоза (КМЦ) — натриевая соль простого эфира целлюлозы и гликолевой кислоты. Она предотвращает повторное осаждение загрязнений на поверхность хлопчатобумажных тканей. Для предотвращения ресорбции грязи на шерстяных и шелковых тканях в СМС добавляют поливинилпирролидон.

Моющая способность современных СМС не определяется количеством пены, образующейся при стирке, поскольку существуют низкопенные ПАВ, обладающие высокой отстирывающей способностью. Для СМС, предназначенных для ручной стирки, пенообразующая способность обеспечивается введением стабилизаторов пены (алкилоламиды). Обильная и устойчивая пена в моющих растворах осложняет стирку в автоматических стиральных машинах барабанного типа. Для этой цели выпускают малопенящиеся средства с регулируемым пенообразованием.

Для сохранения белизны изделий в состав СМС вводят химические и физические (оптические) отбеливатели. Из химических отбеливателей, которые используют в СМС для льняных и хлопчатобумажных тканей, обычно применяют соли перекисных кислот (персоли). При температуре моющего раствора более 60 °С это вещество гидролизуется, выделяя атомарный кислород, который и является отбеливающим и дезинфицирующим агентом. Моноперсульфат калия отбеливает ткань при температуре 60 °С. Для отбеливания шерстяных и шелковых тканей применяют пероксид водорода.

Физические отбеливатели применяют для тканей из смешанных волокон, синтетических и натуральных шерстяных и шелковых тканей для повышения белизны и устранения желтого оттенка белых тканей.

В состав современных СМС входят специальные биодобавки для удаления загрязнений жирового происхождения ферменты (энзимы). Эффективность моющих средств с ферментами зависит от температуры моющего раствора и pH среды.

В состав СМС для стирки синтетических волокон иногда дополнительно вводят антистатики, которые снимают заряды статического электричества с изделий после высыхания. В качестве антистатиков обычно используют неионогенные или катионоактивные ПАВ.

Неприятный запах порошкообразных СМС, особенно содержащих ферменты, устраняется введением отдушек, например парфюмерных, с использованием синтетических душистых веществ с запахом свежести или ароматов зелени и фруктов. В качестве дезинфицирующих добавок чаще всего применяют вещества (или ПАВ), обладающие фунгицидным (противогрибковым), бактерицидным или бактериостатическим действием.

Применение красителей в составе СМС основано на оптическом эффекте, поскольку красители адсорбируются на поверхности тканей без химического воздействия на ткань. Для этой цели используют ультрамарин, индиго, синтетические органические пигменты. При этом ткань приобретает большую белизну и яркость за счет голубого оттенка.

CMC классифицируются:

Синтетические моющие средства по назначению подразделяют: на порошки для стирки изделий из хлопчатобумажных и льняных тканей; порошки для стирки изделий из искусственных, синтетических, шерстяных и шелковых тканей; универсальные порошки для стирки изделий из всех вышеперечисленных тканей, из смешанных волокон, кроме изделий из натурального шелка и шерсти.

По способу применения и в зависимости от типа стирки и типа стиральной машины СМС подразделяют на средства с пониженным ценообразованием (для машин барабанного типа) и средства с ненормируемым ценообразованием (для машин активаторного типа и ручной стирки).

По назначению: для стирки изделий из хлопковых и льняных волокон, из шерстяных, шелковых, искусственных и синтетических волокон, универсальные средства и средства комплексного действия отбеливатель);

По консистенции:

1) порошкообразные («Астра», «Планета»);

2) пасты («Мечта», «Пальмира»);

3) жидкие («Капитан», «Альфия»);

По наличию дополнительного эффекта: с отбеливанием («Снежана»), с антистатическим эффектом («Эри-дан»).

Вспомогательные средства для стирки: отбеливающие, подсинивающие, антистатики, для подкрахмаливания, водосмягчающие средства.

Ассортимент средств для чистки представляет обширную группу товаров, их также можно подразделить на абразивные и безабразивные. В состав средств для чистки входят щелочные соли, растворители, дезинфицирующие средства.

Средства для чистки классифицируют

По назначению:

Для удаления пятен и чистки одежды;

Для ухода за мебелью;

Для ухода за автомобилями, мотоциклами, велосипедами;

Средство ухода за полами.

Химический состав, цвет, запах и другие показатели должны соответствовать требованиям стандартов.

1. Абразивные чистящие средства в качестве основного компонента содержат мелкозернистые вещества высокой твёрдости природного или искусственного происхождения - кварцевый песок, пемзу, мел, электрокорунд и др. Чаще они выпускаются в виде порошков или паст, реже - в виде суспензий.В состав порошкообразных средств кроме абразива входят ПАВ (поверхностно-активные вещества), кальцинированная сода, ароматизаторы. Пасты и суспензии включают в себя дополнительно воду, многоатомные спирты (например, глицерин).
2. Безабразивные средства для чистки могут быть порошкообразными и жидкими. Их компонентами в зависимости от консистенции являются сода, фосфаты, кислоты, органические растворители и др. Для придания отбеливающих или дезинфицирующих свойств вводят гипохлорит натрия, натриевую или калиевую соль дихлоризоциануровой кислоты.

По агрегатному состоянию (консистенции) чистящие средства подразделяют на твёрдые (гранулированные, порошкообразные, таблетированные), пастообразные и жидкие (суспензии, гели, эмульсии).

Чистящие средства распределяются на подгруппы:

• для чистки ванн и раковин абразивные;
• для чистки посуды;
• для трудноудаляемых загрязнений;
• стеклоочистители;
• для чистки изделий из искусственной кожи и пластмассовых поверхностей;
• для удаления накипи;
• для чистки кухонных плит;
• для чистки изделий из цветных и драгоценных металлов;
• средства для чистки и промывки канализационных труб.

Предложенную классификацию нельзя назвать полной, так как в ней отсутствуют такие ассортиментные позиции, как средства для чистки ковров и декоративных мебельных тканей, средства.

Санитарно-гигиенические средства

Санитарно-гигиенические средства

Данные средства предназначены для , ванн, раковин, кранов от солей жесткости, железоокисных загрязнений (ржавчины), наслоений труднорастворимых уратов и оксолатов, продуктов жизнедеятельности человеческого организма. Эти препараты обеспечивают также обеззараживание поверхности и дезодорацию помещения.

Санитарно-гигиенические средства выпускаются в виде жидкостей, паст, гелей и твердых блоков. В качестве активного компонента содержат лимонную, уксусную, фосфорную, адипиновую кислоты или их смеси. Например:

• Санокс - на основе щавелевой кислоты;
• Туалетный утёнок - на основе соляной кислоты;
• Cillit Magic - на смеси фосфорной и сульфаминовой кислот.

Распространение получили санитарно-гигиенические средства щелочного характера чаще всего на основе гипохлорита натрия (Доместос ), а также средства для автоматического ухода за предметами сантехники - их подвешивают в чашу унитаза или в бачок либо опускают в бачок. Препараты растворяются постепенно и равномерно (несколько недель, месяцев), очистка поверхности происходит при каждом сливе воды. Можно выделить три группы препаратов для автоматического ухода:

• слабощелочные составы с высоким содержанием смеси ПАВ;
• ароматизатора;
• кислотные блоки и блоки, содержащие отбеливающий агент.

Средства санитарно-гигиенического назначения выпускаются как индивидуально, так и в серии. Например, средство для ухода за туалетом Линия здоровья серии «Белый слон» (Нижний Новгород), Sorti универсал (Казань), серия Санита (Пермь).

Средства для чистки и промывки канализационных труб

Средства для чистки и промывки канализационных труб

Предназначены для очистки стоков, сифонов и канализационных труб ванн и раковин. Действие их основано на реакции омыления органических продуктов едкой щелочью, поэтому при работе необходимо остерегаться попадания препарата в глаза, на открытые части тела и одежду. Наиболее востребованы жидкость Yplon (Бельгия), Крот-М (Москва), Сток плюс , Сток-5 плюс и др.

Cредства для чистки и мытья посуды

Такие средства должны не только эффективно удалять загрязнения, но и содержать нетоксичные компоненты, которые легко смываются с поверхности посуды (обладать элюируемостью). Этим требованиям удовлетворяют триполифосфаты калия и натрия, некоторые поверхностно-активные вещества.

Столовую посуду не чистят, а моют в водных растворах безабразивного моющего средства. Температура воды должна быть не ниже 50 - 60 °С.

1. Фаянсовую посуду и хрусталь следует мыть в тёплой воде - в горячей воде глазурь может разрушаться, а хрусталь со временем темнеет.
2. Фарфоровую посуду с позолотой нельзя мыть и чистить средствами, содержащими абразивы и кальцинированную соду, - позолота может сойти.
3. Посуду из полированного алюминия также не рекомендуется чистить абразивными средствами.

Некоторые из выпускаемых средств для чистки и мытья посуды обладают дезинфицирующим эффектом. Это , Блик , Истра , Помощница , Fairy , Sunlight . Наиболее распространены жидкие средства - серия Absolute Optimal System (AOS) , Капля Sorti , Толк , Эффект-100 , Волшебная сказка и гели - серия Help-800 (Москва), Олинка (Москва).

Выпускаются специальные средства для мытья посуды в посудомоечных машинах - серия Kristall-Fix: моющий порошок, моющие таблетки, ополаскиватель, соль для регенерации (защиты машины и посуды от образования накипи), порошок для удаления накипи в стиральных и посудомоечных машинах.

В быту их применяют в основном для чистки изделий из разных сплавов - латуни, бронзы, мельхиора, никелированных, хромированных, оцинкованных, позолоченных покрытий, а также изделий из анодированного алюминия.

Чтобы не оставлять на очищаемой поверхности царапин, уменьшающих блеск, в средства для чистки изделий из цветных металлов вводят мягкие (мел, доломит) или тонкодисперсные (окись алюминия, аэросил) абразивы. В рецептуры этих средств входят воск, кислоты (щавелевая, ортофосфорная) и органические растворители ( , бутанол).

Позолоченные изделия нельзя чистить средствами, содержащими даже мягкие абразивы. Изделия из анодированного и полированного алюминия очищают только раствором, не содержащим кальцинированную соду. Для чистки изделий из цветных и драгоценных металлов выпускают порошкообразные, пастообразные и жидкие (например, Металл-клинер ) средства. Для удаления ржавчины могут быть использованы чистящая паста «Светлана» и средство Салют (ЗАО «Новохим», Москва).

В пресной воде в растворенном состоянии всегда содержатся различные соли, определяющие жесткость воды. При кипячении воды такие соли, как бикарбонаты кальция и магния, разрушаются и выпадают в осадок в виде карбонатов кальция и магния, образуя на дне и стенках посуды накипь. Накипь имеет низкую теплопроводность, поэтому для нагревания и кипячения воды в посуде, покрытой накипью, требуется более длительное время и повышенный расход тепловой энергии. При этом стенки посуды нагреваются до более высокой температуры, что приводит к сокращению сроков ее службы.

Осадок накипи хорошо растворяется минеральными кислотами, однако они разрушают металл, поэтому в чистом виде для удаления накипи применяются редко. Широко используются средства на основе органических кислот (адипиновой, лимонной, щавелевой, сульфаминовой, этилендиаминтетрауксусной), не оказывающие сильного разрушающего действия на металл, - Антинакипин , Антинакипь и т.д. Известное средство Cillit содержит фосфорную и сульфаминовую кислоты. Оно рекомендуется для удаления накипи с внутренней поверхности обычных, электрических и экспресс-чайников, экспресс-кофеварок, электрических грелок и водонагревателей.

Новинкой ассортимента являются средства для профилактики образования и удаления накипи в стиральных машинах. Это известное средство Calgon и отечественный препарат «Антинакипин. Два в одном» (НПО «Росса», Пермь).

Средства для чистки газовых и электрических плит, холодильников и др.

На эмалированных поверхностях газовых и электрических плит при повышенной температуре образуются трудноудаляемые загрязнения из окисленных жиров, белковых соединений и смолистых веществ. Удаляют эти загрязнения пастообразными и жидкими средствами, а также средствами в аэрозольной упаковке.

Пастообразные средства содержат тонкодисперсные абразивы (кварц, аэросил), триполифосфат натрия, жидкое стекло, карбоксиметилцеллюлозу, глицерин и другие компоненты. В рецептурах жидких средств и средств в аэрозольной упаковке содержатся разнообразные растворители.

Наиболее распространены препараты торговой марки «Аквалон» серии «Олинка», чистящие средства «Парма-1», «Комет гель», Фикс-клинер , Prep (для ), 5 плюс гель (для ). Наружные части холодильника, стиральной машины и другого кухонного оборудования обрабатывают средствами, предназначенными для чистки эмалированных поверхностей, или любыми .

Содержат кристаллизующиеся ПАВ, растворители, адсорбенты, душистые вещества, антимольные добавки. Чистка производится пеной, которая после высыхания вместе с загрязнениями удаляется щёткой или пылесосом. Это препараты Ков-роль , , Умка Sorti для ковров» (Нэфис-косметика , Казань). Жидкость для Vanish кроме анионоактивных ПАВ содержит акриловые полимеры, которые активно сорбируют грязевые частицы и препятствуют их повторному оседанию на ковровое покрытие.

Cредства для чистки оконных стекол, зеркал, стеклянной посуды

В их состав входят спирты, слабые органические кислоты (уксусная), ПАВ, органические растворители. В продажу поступают концентрированные, готовые к применению препараты (Нитхинол , Миг , Капля ), Ajax expert , аэрозоль Секунда .

Средства для чистки оргтехники и компьютеров

Препараты изготовлены на водной основе, обладают высокой очищающей и обезжиривающей способностью, активно снимают электростатический заряд, не содержат абразивов, легко удаляют копоть, никотиновую пленку, следы клея, жевательной резинки, липкой ленты.

Чистящие средства фасуют преимущественно в полимерные флаконы, бутылки, банки, используется также стеклянная тара и аэрозольные баллоны. Наиболее удобными для использования являются препараты в полимерных флаконах с головкой-дозатором для жидких чистящих средств и навивные пеналы из картона с жестяными перфорированными крышками для порошкообразных средств.

Представляют собой смеси, главный компонент которых — синтетические моющие вещества — в виде водных растворов. Они снимают с поверхности твердых тел (тканей, изделий) загрязнения различной природы.

В качестве моющих веществ используют анионоактивные, катионоактивные, амфотерные (амфолитные) и неионогенные поверхностно-активные вещества (ПАВ), имеющие сродство к жировым поверхностям и к воде. Специальные вещества в составе синтетических моющих средств предохраняют ткани от повторного оседания грязи — резорбции. В современных СМС используют ПАВ, которые имеют степень биоразложения не менее 90%, тогда они не загрязняют окружающую среду.

Ассортимент синтетических моющих средств

Синтетические моющие средства, предназначенные для стирки изделий, подразделяются по следующим признакам:

• по агрегатному состоянию: твердые (в виде кусков — мыло хозяйственное), порошкообразные, разновидность — гранулированные; жидкие; пастообразные;
• по назначению: для разных видов волокон — универсальные; для хлопчатобумажных, льняных тканей и изделий из них; для изделий из шелка, шерсти, искусственных и синтетических тканей; для замачивания белья и хозяйственно-бытовых нужд; специального назначения. Синтетические моющие средства подлежат обязательной сертификации;
• синтетические моющие средства комплексного действия (с подсиниванием, подкрахмаливанием, антистатической обработкой и т. п.);
• по способу применения: с высоким (ненормируемым) пенообразованием для ручной стирки и в стиральных машинах активаторного типа; с пониженным пенообразованием — для стирки в автоматических и полуавтоматических стиральных машинах.

Комплекс средств по уходу за бельем и одеждой включает, кроме синтетических моющих средств для стирки изделий — мыло хозяйственное, средства для отбеливания, подсинивания, подкрахмаливания, аппретирования, антистатической обработки изделий и др.

ГОСТы 25644-88, 22567.1-10-77, 22567.14-93 предусматривают требования к составу, внешнему виду, показателям качества. Средства должны иметь установленный цвет и запах, однородную консистенцию, хорошо растворяться в воде и иметь рН раствора 7,5-11,5. Порошкообразные средства должны быть однородными, рассыпающимися, сухими на ощупь, т. е. не должны содержать избыток влаги, чтобы не слеживаться, не комковаться. Пастообразные и жидкие средства не должны содержать посторонние примеси и иметь неприятный запах.

Фасуют СМС порошкообразные в картонные пачки массой от 450, 600, 900 г и выше или в полиэтиленовые пакеты; жидкие — в полимерные банки. Хранение СМС в сухих проветриваемых помещениях при влажности не выше 70%. Срок хранения от 6 до 12 мес.

Все обо всем. Том 5 Ликум Аркадий

Что такое моющие средства?

Что такое моющие средства?

Моющими называются вещества, которые делают вещи чистыми. Мыло - один из видов моющих средств. Но когда мы говорим «мыло», то имеем в виду чистящее вещество, приготовленное из натуральных материалов. А когда мы говорим «моющее средство», то имеем в виду вещество, изготовленное из синтетических материалов. Синтетические моющие средства производятся путем соединения различных химических веществ в сложном производственном процессе. Нефтепродукты, жиры, смолы и другие компоненты входят в сложный состав этих веществ. Они выпускаются на химических заводах со специальным оборудованием.

Те составляющие моющих веществ, которые оказывают действительно чистящий эффект, называются поверхностно-активными веществами, сокращенно ПАВ. Они могут быть изготовлены из разнообразного сырья, например нефтепродукты, животные и растительные жиры. Химические процессы, которые участвуют в производстве, очень сложные. Например, животные жиры могут обрабатываться различными химическими веществами: спиртом, жидким водородом, серной кислотой, щелочами - для изготовления только одного вида поверхностно-активных веществ. Поверхностно-активное вещество нужно смешать с другими химическими веществами, которые помогают более тщательно удалять грязь и не позволять ей осаживаться вновь на вещах и предметах, которые моют или стирают.

Также могут быть добавлены специальные отбеливатели, красители и пенящиеся вещества. Синтетические моющие средства стали настолько популярны потому, что они могут пениться в любом типе воды - мягкой и жесткой, холодной и горячей. При этом не возникает осадка, который остается на стенках ванны. Большая часть средств, которыми мы пользуемся при мытье посуды и стирке, - это синтетические моющие вещества. Мыло в основном предмет личной гигиены.

Что такое анестезирующие средства? Главная задача любого анестезирующего средства - это контролировать боль. Человек издревле пытался найти для этого способ.Медицинская книга, написанная в I веке н. э., описывает усыпляющие средства, но подобные лекарства были уже